面对白酒行业进入调遣期，水井坊建议了系统的破局解法：在品牌方面，以“喝好意思酒庆好意思事”塑造次高端商场新场景，同期打造唯一无二“博物馆级”的高端家具，形成了“水井坊”+“第一坊”的品牌体系；在渠说念方面赌钱赚钱app，对商场分级，一城一策，品销联动生动赋能伙伴。

3月24日，水井坊2025年战术发布大会在成都举行。这场发布会上，水井坊基于消耗场景和消耗者需求的变化，以系统性的战术迭代径直恢复消耗者与经销商的心声。

四川水井坊股份有限公司总司理胡庭洲示意，周期何时收尾需要看通盘这个词白酒行业如何收拢消耗者变化的趋势，存量竞争条目酒企所具备的才调模子不同，谁能更快配置这么的模子，谁才调更快走出周期。“只有按照正确的逻辑和正确的措施论把事情作念好，咱们就有契机赢”。

重塑消耗新场景

现时，白酒行业高速增长的兴盛渐渐退去，库存压力接续进步，消耗群体和模式接续转动分化，行业巨变需要酒企直面解题。

中国酒业协会理事长宋书玉在水井坊战术发布会现场就示意：“存量竞争阶段，中枢命题已从‘企业主导’转向‘消耗者界说价值’。在感性消耗新时间，咱们必将全面追求品性品牌和管事，才调收拢新的机遇。白酒企业需要从酿造者转换为生涯花式的创意者。”

一切从消耗者启航，最进军的是进入到那些消耗者真的介怀的中枢场景之中。围绕中枢消耗需求，对品牌传播焦点、家具价值梯度，以及与渠说念的营销鸠集进行合座迭代，成为水井坊在本轮战术迭代中系统性探究的问题。

胡庭洲示意，从通盘这个词经济环境的变化来看，纯以商务为导向的场景可能靠近相比大的挑战，关联词消耗者神气勾通的场景，包括一又友约会、家庭和公司的小聚等方面的场景都在大幅上升。是以，在消耗端形成的影响是，白酒除了提供好的家具以外，若何简略更好跟消耗者配置一个神气的勾通，提供更好的心情价值，这可能不光是水井坊要靠近的挑战，更是通盘这个词白酒行业靠近的挑战，如何从传统2B、2C的交代变成2B要作念好2C也要作念好的交代，全球如何从双方发力，从推和拉的角度更好的满足消耗者的需求。

基于渊博的商场调研，水井坊发现，消耗场景和需求正在发生深入变革：跟着商务宴请需求的渐渐裁汰，宴席场景愈加细分，寿宴、升学宴、升职宴，以及具有场所区域本性文化宴席场景高潮，往常干系注意、公司小聚、家庭庆祝等神气鸠集场景上升，一又友饭局、独酌等小众场景渐渐露馅—— “走心”成为这轮消耗者方案的要害词。

水井坊发现，在中枢消耗场景中，大到传统节日，小到往常公司、家庭约会里，品性与雅瞻念之上，“走心”的神气条目快速上升，“走心局”的数目快速上升，这些“走心”的背后承载的即是现代中国东说念主的“好意思事”。而以“好意思酒”庆“好意思事”，是水井坊这次战术的一个更正提法。

“所谓好意思酒，是消耗者除了喝的好以外，还想喝的好意思。而喝的好意思，要氛围好意思，能代表我方品位、证据我方故事、证据酒的故事，带给消耗者不仅是好酒的体感，更通过酒局抒发与对面好友之间的神气和共识。”水井坊首席商场与数字商务官周苑忻先容，消耗者但愿在这个经由中不啻“有雅瞻念”，更简略进步消耗者干系上的质感：“好意思酒代表是你我之间的故事——不仅当下，还有将来。”喝好意思酒庆好意思事，水井坊但愿每一场庆祝都成为有盛情的好意思事，在国保级别好意思酒的加持下，为消耗者带来更不一样的神气挂牵。

在水井坊看来，“好意思酒”是“好酒”之上更具备神气属性的佳酿，高品性，高颜值以外，进军的是其开启时对应的好意思好氛围，更为进军的是不行替代的基因——行为延续了600余年的唯一的都市名酒，水井坊与成都在600余年相互津润，以国保级别的酿造传承、前店后坊的东说念主间炊火，以及水与井的好意思好寓意和经过商场考据的独有“双香”回甘挂牵，与六百载高贵都市的故事与东说念主心早已绘成其唯一无二的东说念主间好意思酒的神气底色。

打造双品牌体系

好酒之上，好意思酒当说念。一面是次高端价钱带上因“喝好意思酒庆好意思事“满足的越来越多的“走心局”，在另一面，水井坊还将利用其国保级“好意思酒”的历史与文化品性的底色，为追求更高端、个性化的东说念主群和场景打造唯一无二“博物馆级”的高端家具和储藏级的稀缺体验。

据了解，水井坊将以不同的价钱带的家具、品牌定位体验来满足不同消耗者两大各异化场景的用酒需求，形成了“水井坊”+“第一坊”的品牌体系：主品牌聚焦次高端价钱带，夯实中枢商场基础；而第一坊则聚焦于高端商场，激活“中国白酒第一坊”这一稀缺品牌钞票。通过“第一坊”在缠绵圈层中熏陶高端品牌形象，水井坊主品牌也将分享其品牌光环，收尾协同赋能，共同股东品牌价值的全面进步。

胡庭洲示意，推出高端家具并不是水井坊我方的选拔，而是用户和消耗者的需求。喝水井坊的消耗者和第一坊消耗者是两批消耗者，要是消耗者有需求，咱们探究的中枢是如何用好的家具和好定位去提供最佳的极致的管事和体验。第一坊的定位是“博物馆级”的好意思酒，每一滴都是十年以上的基酒作念成的，是以逻辑上来讲，它具备了了的各异化定位，简略满足对高端消耗者的需求。咱们以为，只有消耗者有需求，咱们就应该想主义去提供满足。

从家具端上来看，第一坊和水井坊有不同的家具定位和家具设想，水井坊品牌都集在300-500元次高端价钱带，而第一坊品牌则都集在800元以上。在传播策略上也各有不同，第一坊品牌更多的聚焦在圈层传播，而水井坊品牌则聚焦在如何让消耗者与品牌产生神气勾通上。

营销群众江南春以为，水井坊这一战术定位恰逢当时，好酒之上，水井坊“国保级”好意思酒，让每一场庆祝，变成具有盛情的“好意思事”，更有故事，神气针织，试吃悠久。围绕心情价值，让消耗者每当想起庆祝的技巧，水井坊·第一坊就能坐窝进入到全球的通晓当中。

将来，“喝好意思酒庆好意思事”的场景将是中国最大的喝酒场景，而第一坊则把抓住“以第一敬第一”的碰杯技巧，水井坊把抓住这两个场景，就把抓住了将来。

品牌战术的落地相似具备精良化的条目，水井坊将结融合销战术，在春节、端午、中秋等不同的消耗节点，针对不同城市的文化和消耗习气，深度和会不同城市的营销战术，垄断不同的引子组合，用不同的故事，讲透水井坊的品牌价值，收尾真的的品销合一。

也基于此，水井坊推出匹配品销战术的家具战术。此前，水井坊在次高端商场已顺利打造了臻酿八号这一明星大单品，与井台共同孝顺了80%以上的营收，展现了浩大的商场竞争力。将来水井坊在家具的战术组合上，不管是高端或次高端价钱带，将基于“好意思事”和“第一”的中枢消耗通晓及场景，以年份、称呼序列感、工艺和包装质感进行梯度的区分，赓续推出与战术相匹配的明星单品，在兼顾最中枢消耗者和存量消耗者喜好基础上，渐渐进行家具迭代。

周苑忻示意，当今，水井坊的次高端中枢家具臻酿八号和井台在商场定位上各有侧重，其中八号凭借更主流的价位和渠说念上风发扬隆起。但咱们不雅察到，不同价钱段的消耗场景和渠说念交代各异显赫：300-500元以宴席和烟旅社为主，而500元以上团购占比更高，且消耗者对家具工艺、卖点及价值链的需求彰着升级。

她示意，将来，水井坊将在300-800元全价钱带进行精良化布局：一方面强化八号在宴席场景的竞争力，通过迭代满足300-400元消耗需求；另一方面要点打造井台系列，通过酒体年份、序列化设想和包装各异化，既与八号保持关联性，要跟八号有一些合理的序列，关联词也要形成更大的各异化，来冲破500元以上商场。

构建渠说念新模式

应付行业变局不仅要在家具和品牌上发力，因应场面变化的渠说念变革亦然当务之急，尤其是在现时白酒行业库存高企，渠说念压力倍增的情况下，如何与渠说念共赢发展？深入消耗者，强化末端动销，水井坊正加快构建行业深度调遣期渠说念发展的新模式。

跟着白酒竞争转入存量竞争时间，商场分级定位成为酒企战术高频词。但受限于品牌体量和渠说念策略活泼性，落地常常常容易流于面目。水井坊则不同，一方面基于商场消耗需求及业务发展水平调研数据进行抽象研判，让商场横向分级有据可依，另一方面证据不同商场消耗习气和特征因城施策、一城一策，匡助经销商制定拓店策略，将赋能责任真的落到实处。

通过横向商场分级，水井坊进一步进步渠说念处理的精良化水平。基于对商场消耗需求及业务发展水平的研判，水井坊将宇宙地市级商场离别为堡垒、前锋、后劲三大类别，因城施策、通过一城一策的策略，以铺货、宴席、团购为主要抓手，收尾资源匹配的最优化。

“这不是通俗的往舆图上撒个胡椒粉，而是要摈弃当年‘一刀切’‘大块切’的花式，作念精良化的‘拈花’责任”，水井坊首席战术官周志铭示意。

行业深度调遣期，许多经销商都靠近规模拓店资本、进步店面效益的挑战。经销商老张谈到，参预的门店能有若干销量、宴席能孝顺若干销量、团购参预值不值得都是他们在现时商场环境下必须想考的问题。通过深化经销商伙伴合作干系，股东双方共赢发展。

周志铭先容，拓店方面，水井坊将依托品牌资源上风匡助经销商明确拓店“优先级”，并提供店面“进店好礼”，让经销商好拓店、拓好店；店面臆测方面，将依托水井坊浩大的数字化平台才调，助力经销商伙伴接续追踪门店动销情况，快速送货补货，进一步进步店面运营后果。

针对动销最进军的宴席和团购场景，水井坊将聚焦场景消耗体验要点搭建销售激活体系，进一步踏实这两个商场份额“高地”和事迹增长“压舱石”。

王博

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